IMPORTANDE: O PRAZO TOTAL DE ENTREGA NÃO PODE ULTRAPASSAR 10 DIAS.
Matriz Jun com 200 ml de chá de arranque, acompanha 100 gramas de chá verde importado.
O Jun é uma cultura milenar envolvido em mistérios e lendas. Acredita-se que sua origem seja o Tibet.
Chamado carinhosamente de “Champanhe do kombucha” por sua efervescência e sabor, é uma cultura distinta que usa mel em lugar do açúcar.
O tempo de fermentação é mais curto, em torno de 4 a 7 dias, diferente do kombucha o Jun tem preferência por temperaturas amenas.
Nossa matriz veio diretamente do Kombucha Kamp, empresa fundada por Hannah Crum, autora do livro “The Big Book of Kombucha”, chamada carinhosamente de “Mamma kombucha”.
Atenção: Os envios de scobys são realizados de segunda a quarta feira. Quinta e Sexta feira não é feito envio devido o tempo que ficam parado nos correios finais de semana.
IMPORTANDE: O PRAZO TOTAL DE ENTREGA NÃO PODE ULTRAPASSAR 10 DIAS.
O preparo e mais informações você encontra nos links abaixo:
https://www.youtube.com/watch?v=8TRp6D0CtHw
https://www.youtube.com/watch?v=DlLewE_D9WA